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肥胖不僅影響形體美，而且給生活帶來不便，更重要的是過度肥胖很可能引發各種疾病，加速衰老和死亡。面對這種危險，當今的肥胖人群們越來越意識到減肥的重要性，于是，減肥市場的消費能力日益增強，減肥產品也順理成章地一躍成為當今熱銷的品種。

很多消費者在減肥過程中盲目追求減肥速度，為了迎合這種減肥期望，很多減肥產品總是以快速的減肥效果承諾作為消費噱頭。“幾天內減掉多少斤”的廣告用語屢見不鮮的出現在產品包裝上，消費者也總樂此不疲的以減肥效果的快慢作為決定購買的重要因素之一，殊不知，這種盲目追求減肥速度的背后隱藏著巨大的健康危機。

醫學專家認為：科學的減肥方法是控制熱量的攝取和增加活動量，并做到平衡膳食。減肥是一個系統工程，需理性面對，并沒有什么一觸即成的速成方法。因而，現在所能承諾的快速減肥產品都有各自的弊害。例如腹瀉類減肥產品，其作用機理是通過致瀉減少人體對食物的吸收，由于服用期間會發生腹瀉，因此短時期內可以減掉體內大量水分，瘦身速度相對迅速，是很多減肥消費者所青睞的品類之一。然而這類產品的弊端就是停藥后立即反彈，反彈力度甚至超過先前的體重；而且腹瀉會引起胃腸道紊亂，嚴重影響身體健康，結果不僅沒很好的起到減肥效果，還搭上了健康的身體。再例如替食型產品和神經抑制型產品，前者的機理是將服用產品本身替代正常飲食，純粹依靠產品來維持人體正常所需；后者是通過藥物控制大腦，使人體產生一種錯覺，即：沒有饑餓感，不需要飲食。這兩類產品的目的只有一個：通過減少熱量攝入來達到減肥的效果。雖說減肥速度頗有成效，但隨之而來的系列疾病，例如營養不良、厭食癥、心臟病等也都由此產生。因而，所謂的快速減肥也只是美麗的假象罷了。

目前，受到熱捧的減肥產品非左旋肉堿莫屬。左旋肉堿是食物的組成部分，為人體代謝所必需。它被認為是“類維生素”的營養素，是脂肪代謝過程中的一種關鍵的物質。之所以被運用到減肥藥物中，是因為它最突出的生理功能是將脂肪運入線粒體進行β－氧化，轉化脂肪酸為人體所需的能量被消耗掉，從而減去多余的脂肪。但是它也不是完美的，由于左旋肉堿是促進脂肪代謝的，長期食用會降低自身的代謝能力，或者會出現不良反應。

需要注意的是，減肥是一個長期系統的工程，正常而言，減脂肪的過程相對還是比較慢的，消費者除了把眼光聚焦在減肥的產品上，更應同時配合戶外鍛煉和合理的飲食，更重要的是，貴在堅持，不可一蹴而就。

所謂慢就是快，才是科學減肥真正應該追求的速度！